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香炒翅尖
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偎蒂手送遣

加了油爆炒的超級香的雞翅，加上生抽和糖的醬色，不用吃，光看著你就覺得這是一道色香味具全、不可不嘗的美味啊！

時間:10分鐘內
食材
雞翅尖 500g
生抽 適量
鹽 適量
糖 適量
油 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞翅尖洗淨
  • 步驟 2/8
    放入熱水裡焯一下，去除血水
  • 步驟 3/8
    瀝乾水份備用
  • 步驟 4/8
    鍋內放入適量的油，燒熱，把蒜片放進去爆香
  • 步驟 5/8
    再倒雞翅尖，爆炒至雞翅尖微金黃。
  • 步驟 6/8
    加入適量的鹽
  • 步驟 7/8
    再加入適量的生抽和一點點糖、料酒
  • 步驟 8/8
    翻炒至雞翅尖上色入味即可。
小貼士

一般買雪凍的產品都要焯一下水去除雪凍後的味道哦。

釋出於 2023-11-14
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