排骨的香味,相信沒有幾個人能抵擋,怎麼做一道鮮香又美味的排骨呢?排骨的做法有紅燒排骨、香酥排骨、糖醋排骨、豉香排骨,每一種做法都各有特色,味道都很鮮美,下面我來細細講一下我做排骨的方法,其實弱弱的說一句,我並不擅長做排骨,也就是瞎做,不過味道還湊合。
大火燒開,小火慢燉,不能著急,一定要小火燉。