jxcaipu logo
棋格脆餅
1.8萬 熱度 195 收藏
何必掩飾雨薇

非常好吃哦。

時間:1-2小時
食材
黃油 180g
糖粉 130
雞蛋 1個
可可粉 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把黃油+糖粉用廚師機打發(廚師機調至9檔,攪拌2次,每次4分鐘)
  • 步驟 2/7
    加入雞蛋攪拌均勻(廚師機調至6檔,攪拌3分鐘
  • 步驟 3/7
    加入低筋麵粉攪拌均勻(廚師機調至1檔,攪拌1分鐘)
  • 步驟 4/7
    將攪拌好的麵糰分為兩份,其中一份加入可可粉攪拌均勻,並將兩份麵糰整成長條形備用
  • 步驟 5/7
    將長條形麵糰切開並造好形型,用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍1小時至凍硬
  • 步驟 6/7
    將凍好的麵糰切片,放入鋪好烤盤紙的烤盤
  • 步驟 7/7
    放入烤箱,以上下火180度烤約20分左右即可
小貼士

釋出於 2023-06-08
相關菜譜
寫評論