造型餅乾各有特色，簡易的還是複雜的，色彩多樣的還是單一顏色的，無論怎樣，吸引人的在於其不同的造型，體現了不同的風格，表述著不同的寓意。

棋格餅乾，是最簡單也最常見的，可是真要做好它並不是想象的那麼簡單。因為感覺簡單，我沒有參照任何的方子，製作時是需要多少棋格就做成多少條狀，然後對接，沒想到即繁複，造型還不是很規整。經過這次製作我總結出一條經驗：無論想做多少格的搭配，不同顏色的麵糰最好揉成一個長方形，然後用刀切成所需的條狀，這樣切面較平整，易對接，造型相對也漂亮。