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淡奶油棋格餅乾
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tensile公斤

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
淡奶油 150g
黃油 150g
糖 70g
巧克力粉 10g
煉乳 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油軟化，麵粉過篩
  • 步驟 2/9
    黃油加糖打至蓬鬆
  • 步驟 3/9
    加入煉乳和淡奶油，攪打均勻
  • 步驟 4/9
    加入麵粉，攪拌均勻（其實這裡該分成兩份，我懶得洗盆，放在後面了）
  • 步驟 5/9
    之前的麵糰一半直接放入盒子，另一半加入巧克力粉揉勻也裝入盒子。盒子底下墊保鮮膜或塑膠袋，方便脫模，我忘了，後來直接掰爛盒子摳出來（女漢子?）
  • 步驟 6/9
    把兩個分別壓平後放在一個盒子裡
  • 步驟 7/9
    切條，中間用蛋黃液抹一下，像右邊這樣粘住
  • 步驟 8/9
    切片，入烤箱，200度烤15分鐘
  • 步驟 9/9
    今天烤了好多餅乾，好高興
小貼士

之前做過君之版，這款比他的要清爽一些，味道很不錯

釋出於 2020-01-16
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