去雲南旅遊,什麼物品都不想往回帶,覺得麻煩,可是就一樣東西非常渴望能有機會買到,那就是雲南火腿。知道雲南火腿是從吃雲腿月餅知道這個東西的存在的。剛好有幾個小時的時間在雲南首府昆明停留,趕緊直奔昆百大廈,去找我日久想買的雲南火腿。終於不負期望,讓我買了一塊上好的方腿,售貨員非常好的將方腿切成薄片,抽真空包裝,讓我用的時候好用又方便攜帶,非常感謝他,這點在日後的使用過程確實給予我很多的便捷。今年我終於做了雲腿月餅,味道非常的棒,送給朋友們品嚐,大家都一致稱讚對外面賣的還好吃,真材實料,用料足。今天我用雲腿、乳酪、土豆泥一起做麵包,味道很融洽,口感豐富,可以做早餐、或正餐享用。
芝士片、雲腿用手工混合入麵糰。