前段時間收到了優之焙的揉麵墊，因為外出旅遊一直沒有開封。今天早上打了豆漿，剩了不少豆渣，丟了浪費，於是試著做了黑豆豆渣吐司。昨天用這個揉麵墊做了饅頭，今天接著做吐司，因為它跟桌面的貼合度非常好，不會滑動，而且它不粘，不像我之前用的揉麵墊，麵糰會粘在上面。

這款吐司，口感還是比較好的，而且用了大量的豆渣來做，很健康哦。