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冰糖花膠蓮子百合
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一燈大師

花膠具有滋陰補氣血、養容顏的功效,可幫助人體提高抵抗力,消除疲勞。百合蓮子燉花膠,有生津潤肺、補腎養胃、清熱提神、補中益氣、壯身補腦的功效。不管大人小孩,咳嗽時,早晨空腹一碗,連續兩到三個早上會明顯好!

時間:1-2小時
食材
花膠 25g
百合 10g
蓮子 20g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所需材料
  • 步驟 2/7
    魚膠先剪成長狀
  • 步驟 3/7
    三種材料都洗淨放進燉碗裡
  • 步驟 4/7
    加水泡發四個小時左右
  • 步驟 5/7
    蓋上蓋子,
  • 步驟 6/7
    放進隔水燉鍋裡,燉四個小時左右
  • 步驟 7/7
    加上冰糖就可以享用了
小貼士

如果有可定時的電燉的人,可以和我一樣,睡前泡上,定時時讓它泡發,到時間了自己燉了,起床後就可以享用了

釋出於 2024-04-14
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