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椰香奶凍糕
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後來你不在夏萱
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跟它的名字一樣,奶凍糕,用的是酸奶,味道特別濃郁,用的從商城兌換的矽膠模具,脫模簡直無壓力啊
時間:1-2小時
食材
酸奶
80g
淡奶油
12g
白糖
7g
椰蓉
10g
吉利丁粉
2g
烹飪步驟
步驟 1/6
準備材料
步驟 2/6
奶鍋中打入酸奶、白糖、淡奶油煮至微開
步驟 3/6
加入吉利丁粉攪勻
步驟 4/6
溫熱後倒入模具中放冰箱冷藏4個小時
步驟 5/6
熱椰蓉放入烤盤中,1200度10分鐘至微黃即可
步驟 6/6
奶凍取出後放入烤盤中沾上椰蓉即可
小貼士
1、酸奶可以換成自己喜歡的純奶、椰漿等
2、模具最好選用不沾模具
釋出於 2023-05-24
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