頭抽燒雞腿肶
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黎呇別捏我臉豬_
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習慣用李錦記的頭抽燜鴨子，今天用它燜幾隻雞腿，剛好包餃子餘下一點餡料還在冰箱裡，所以擱一起燜了，呵呵，味道真的很贊。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
雞腿清洗淨，片切片備用。 -
步驟 2/6
準備頭抽二匙。
-
步驟 3/6
雞腿斜切花刀飛水備用。
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步驟 4/6
鍋裡放適量花生油放入薑片，雞腿，煎至雞腿表面發黃。
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步驟 5/6
加入適量的水，調入少許料酒，倒入頭抽燒開。
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步驟 6/6
加蓋小火燜收汁即可上碟放上蔥絲即可。
小貼士
頭抽夠味，不需新增任何調料。
釋出於 2024-02-14
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