放假了,外甥女過來住,她喜歡 吃雞腿,那天到超市看到有燒雞腿她很想買來吃,我說姨媽會做,自己做衛生。買的不知用什麼雞腿肉來做,就怕用不新鮮的來做,烤過又吃不出味道,所以我從不在外邊買燒烤的東西吃的,想吃就自己做。
雞腿細小的部份容易熟,所以要用錫紙包起來,這樣烤的時候不易熟。