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燒雞腿
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落寞persistence

放假了,外甥女過來住,她喜歡 吃雞腿,那天到超市看到有燒雞腿她很想買來吃,我說姨媽會做,自己做衛生。買的不知用什麼雞腿肉來做,就怕用不新鮮的來做,烤過又吃不出味道,所以我從不在外邊買燒烤的東西吃的,想吃就自己做。

食材
雞腿 250g
適量
燒烤汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞腿
  • 步驟 2/7
    雞腿用刀劃幾道
  • 步驟 3/7
    放燒烤汁醃製2小時
  • 步驟 4/7
    烤盤墊錫紙,雞腿細的部份用錫紙包起來
  • 步驟 5/7
    放入烤箱
  • 步驟 6/7
    10分鐘左右翻一下
  • 步驟 7/7
    上下火220度烤30分鐘左右
小貼士

雞腿細小的部份容易熟,所以要用錫紙包起來,這樣烤的時候不易熟。

釋出於 2024-09-28
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