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果凍蛋糕
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隕隊矩接某

用最土最簡單的方法給寶貝試著做了個生日蛋糕，沒想到居然還成了，呵呵！今年很特別，寶貝有兩個生日，這個是給她的第二個生日蛋糕，因為家裡烘焙的工具不齊全，做不了專業的，但又很想自己給她做一個特別的，所以就有了這個既簡單又漂亮的果凍蛋糕，吃著還是挺清爽的，大家可以試試，成功率很高哦！

時間:10-30分鐘
食材
蛋糕坯 250g
QQ糖 140g
糖豆 適量
水 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蛋糕坯一個，我事先用電飯鍋做了一個，然後找個差不多的大碗，鋪上保鮮膜，為的是做好好拿出，我用葡萄乾擺好樣子
  • 步驟 2/7
    兩包70克的QQ糖，加一勺水放鍋裡融化，我用的是蘋果味的，所以是綠色的。放涼後，放冰箱冷藏半個小時到一個小時，沒完全凍住時拿出
  • 步驟 3/7
    倒到蛋糕面上
  • 步驟 4/7
    小心用勺子刮勻
  • 步驟 5/7
    把表面全覆蓋掉
  • 步驟 6/7
    鋪好，放冰箱冷藏1——2小時，等凝成果凍後連保鮮膜小心拿出，小心把保鮮膜剝掉。
  • 步驟 7/7
    把彩色的糖豆撒上，完成
小貼士

QQ糖的口味和顏色，葡萄乾之類的，糖豆的樣子都可以隨意發揮，沒有奶油一點也不膩，我用電飯鍋做的蛋糕也很厚哦，QQ糖融化後放冰箱一會，等有些凝成糊狀再放，這樣不會被蛋糕吸收

釋出於 2023-07-21
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