焦糖布丁
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傾城的美麗莊
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相信小朋友都愛吃布丁，我家小朋友也不例外。
以前總覺得自己做會很難。
為了給自己信心，我去買了操作起來比較簡單的布丁粉，做出來了我家小朋友說太好吃了。
原來只要去動手做沒有什麼太大的問題的哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
布丁粉，水，牛奶稱好 -
步驟 2/7
將水和牛奶煮開
-
步驟 3/7
加入布丁粉小火不斷攪拌至再次煮開
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步驟 4/7
過濾倒入杯子
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步驟 5/7
放冰箱冷藏至凝固
-
步驟 6/7
將糖和水小火煮至焦色馬上加入熱水再次煮開即可
-
步驟 7/7
倒入布丁部分再放冰箱冷顫至凝固就好
小貼士
煮焦糖的時候第一次水煮開時不可以再攪拌，否則會出現糖結晶
釋出於 2024-06-20
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