焦糖布丁要做得好真的不容易，我是經過多次失敗才成功做得好的，呵呵，實在丟人了。第一次吃焦糖布丁是跟小唐、阿梅、小吳、CC他們幾個人去體育西路那邊的吃的，味道不錯，接著一段時間忙工作，沒時間去做。有一次週六下班在清遠北站等汽車回廣州，看到一對情侶在搶著吃焦糖布丁，我覺得這畫面真的不錯，真想把這畫面一一拍下來，但是我沒有這膽子，而且離得很近，所以只能深深拍下在腦子裡，每次做焦糖布丁時都想起這對情侶，情不自禁在笑，有一次我在邊吃邊回想他們的畫面，在偷著樂，我家大爺看到了，以為我在想壞主意要整他，呵呵，我跟他說那對情侶的事情，他也在笑，笑得很開心，想起我們大學時的點點滴滴。是的，我們戀愛到結婚也不容易，時間過得太快了，我們認識至現在已經10年的時間了，很快就要改口叫大爺做老頭了，呵呵！

過程圖是上一次做時候拍的，出來了就補搶光了，所以沒有拍到成品圖，這次的的糖沒有煮太長時間，所以顏色相對淡點，呵呵！