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抹茶發糕
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發糕廣泛分佈於南方地區,是浙江省龍游縣,廣東省湛江市,茂名及四川省、重慶市等地的漢族傳統美食。以糯米蒸煮製成,其味清香,是一種大眾化的餅類食物。
時間:10分鐘內
食材
抹茶粉
15g
低筋麵粉
60g
糖粉
適量
雞蛋
1個
牛奶
20g
泡打粉
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好材料
步驟 2/5
將雞蛋和糖進行攪拌
步驟 3/5
接著放入低粉
步驟 4/5
加入抹茶粉攪拌均勻
步驟 5/5
攪好後 放入微波爐1分鐘即可
小貼士
如果喜歡吃軟點的 可以多加些牛奶
釋出於 2023-04-01
174
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