抹茶蛋糕卷
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抹茶蛋糕適合夏季使用，綠茶清熱去火，是很好的材料
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備所有材料 -
步驟 2/9
把蛋黃砂糖油牛奶攪拌均勻 之後放入低筋麵粉
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步驟 3/9
砂糖分三次放入將蛋清打發
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步驟 4/9
將三分之一蛋清放入蛋黃液裡面，最後將蛋黃混液放入那三分之二蛋清打發液
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步驟 5/9
放入裱花袋做製作點點，150度烘烤2~3分鐘
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步驟 6/9
將10g抹茶粉和蛋液攪拌均勻
-
步驟 7/9
平鋪在烤好的點點上，烤箱預熱150度，烘烤20~30分鐘
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步驟 8/9
輕鬆地拿下來
-
步驟 9/9
利用錫紙趁熱捲起來
小貼士
蛋糕捲起來像壽司那樣邊推邊卷，否則會裂開
釋出於 2019-11-29
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