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香蕉核桃蛋糕
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很簡單的操作,用熟透的香蕉和核桃做蛋糕
食材
香蕉
250g
核桃
70g
麵粉
100g
糖
適量
鹽
適量
黃油
20g
雞蛋
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/20
熟透的香蕉,一時間吃不完,就可以用來做蛋糕
步驟 2/20
香蕉拿出來剝皮放入碗中
步驟 3/20
把香蕉碾碎
步驟 4/20
將黃油放入碗中
步驟 5/20
到微波爐里加熱直至溶化
步驟 6/20
將溶化的黃油倒入香蕉中
步驟 7/20
加入白糖
步驟 8/20
雞蛋一枚
步驟 9/20
雞蛋打入香蕉中
步驟 10/20
核桃放入烤箱中180度烤8分鐘
步驟 11/20
篩入麵粉
步驟 12/20
攪拌均勻
步驟 13/20
平底烤盤放入少許的油
步驟 14/20
用刷子將油刷在盤底
步驟 15/20
將混合好的香蕉麵粉放入烤盤
步驟 16/20
撒入核桃
步驟 17/20
稍微攪拌下
步驟 18/20
放入烤箱160度 20分鐘 根據分量的多少選擇時間
步驟 19/20
注意火候,聞到香味就好了
步驟 20/20
脫盤,切片
小貼士
這是一款不需要太多技巧的蛋糕,需要注意的是烤核桃的時候,不要烤糊了
釋出於 2024-03-19
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