鹹味香蔥曲奇
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小海梅花疏淡
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烹飪步驟
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步驟 1/12
黃油切小塊放微波爐轉30秒微微融化 -
步驟 2/12
黃油放在盆裡加糖粉和鹽，先用打蛋器攪勻
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步驟 3/12
電動打蛋器打發黃油，顏色明顯發白
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步驟 4/12
雞蛋一個，這是個雙黃蛋，呵呵！雞蛋打散備用
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步驟 5/12
分三次把雞蛋液加入黃油中，每次加入蛋液都要用打蛋器充分打勻黃油，不要油水分離，全部加入雞蛋後黃油打到羽毛狀即可
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步驟 6/12
小香蔥洗淨最好晾乾，切碎
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步驟 7/12
曬人低粉加入香蔥
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步驟 8/12
刮刀切拌均勻面團
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步驟 9/12
準備好裱花袋，為了方便裝麵糰可將袋子像我這樣放在合適的杯子裡
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步驟 10/12
裝好麵糰後稍微整理一下，採用最舒服的姿勢抓在手中已方便裱花
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步驟 11/12
順時針旋轉擠出花型，最好提起的時候可以稍微向下壓一下花嘴，這樣會比較容易提起花嘴
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步驟 12/12
烤箱180度預熱5分鐘，放在烤箱中層，180度上下火烤20分鐘左右
小貼士
無
釋出於 2022-08-12
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