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辣炒羊排
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Y-YYTa
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冬季多吃些羊肉,溫補
食材
羊排
1斤
青椒
1個
洋蔥
半個
胡蘿蔔
半根
土豆
1個
油
適量
鹽
適量
生抽
2勺
蠔油
2勺
料酒
2勺
白糖
1勺
豆瓣醬
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
土豆切條過油,盛出備用
步驟 2/10
青椒,胡蘿蔔,洋蔥切塊
步驟 3/10
羊排事先用高壓鍋煮熟
步驟 4/10
炒鍋放入油,加入一勺豆瓣醬炒出紅油
步驟 5/10
爆香蔥薑蒜
步驟 6/10
放入羊排
步驟 7/10
調料表裡的調料兌成一碗碗汁,加入羊排裡
步驟 8/10
加入蔬菜繼續翻炒
步驟 9/10
加入過油的土豆條
步驟 10/10
翻炒後出鍋,撒白芝麻即可!
小貼士
無
釋出於 2024-06-02
205
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