辣炒羊頭肉 - 辣炒羊頭肉的做法,辣炒羊頭肉怎麼做好吃,辣炒羊頭肉的家常做法 - 京細菜譜

辣炒羊頭肉

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月光族

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羊肉是許多人都喜歡吃的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。

時間:10-30分鐘

食材

羊頭肉 350g

油適量

鹽適量

生抽適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

蔥蒜切碎備用。
步驟 2/8

這是已經白湯煮好的羊頭肉切成片。
步驟 3/8

熱油炒香蔥頭和蒜粒。
步驟 4/8

倒入羊頭肉大火翻炒。
步驟 5/8

加入生抽，料酒，鹽炒勻。
步驟 6/8

加入老乾媽辣豉醬炒至入味。
步驟 7/8

最後撒上蔥花即可。
步驟 8/8

裝盤上菜了！

小貼士

羊頭肉是自己買回來的羊頭加入清水煮熟，然後片下肉。

釋出於 2020-09-11