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韭黃炒羊頭肉
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時間:10-30分鐘
食材
韭黃
200g
羊頭肉
400g
紅椒
2個
鮮醬油
1勺
鹽
少許
油
10ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
羊頭切片,韭黃切段,辣椒切絲。(羊頭是買的滷好的熟羊頭。)
步驟 2/3
鍋中放油,倒入羊頭肉翻炒片刻。
步驟 3/3
倒入辣椒絲、韭黃,翻炒一會兒,加醬油,鹽調味,至韭黃變軟即可。
小貼士
買不到羊頭肉的親們,可以換成豬頭肉或者牛頭肉。
釋出於 2018-09-07
84
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