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韭黃炒蛋吊臘肉
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舊情衰紀

把簡單的韭黃炒蛋和吊臘肉一起做，節約時間和同時能準備過冬用

食材
雞蛋 1個
香腸 1條
韭黃 250克
五花肉 3斤
叉燒汁 1包
料酒 少些
鹽 少量
蒜頭 1個
雞精 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先把雞蛋煎好
  • 步驟 2/9
    切成塊狀
  • 步驟 3/9
    切好韭黃
  • 步驟 4/9
    再把醃製臘肉用繩吊起來
  • 步驟 5/9
    繩子吊起臘肉
  • 步驟 6/9
    吊在外面曬三天
  • 步驟 7/9
    放入韭黃炒香
  • 步驟 8/9
    加入少量鹽，雞精
  • 步驟 9/9
    放事先準備的香腸雞蛋卷塊
釋出於 2019-02-08
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