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韭黃炒肉末
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韭黃炒肉絲,開胃下飯,自己做的不好吃?那是因為你漏了這一步!

時間:10分鐘內
食材
韭黃 適量
裡脊肉 適量
尖椒 適量
植物油 適量
適量
蠔油 適量
雞精 適量
味級鮮 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:韭黃 裡脊肉 植物油 味級鮮 雞精 尖椒蠔油 鹽姜
  • 步驟 2/11
    把韭黃洗淨切段
  • 步驟 3/11
    尖椒切圈,姜切末
  • 步驟 4/11
    裡脊肉切末
  • 步驟 5/11
    熱鍋涼油加肉餡薑末炒出香味
  • 步驟 6/11
    放入尖椒
  • 步驟 7/11
    韭黃翻炒均勻
  • 步驟 8/11
    再放入味級鮮
  • 步驟 9/11
    雞精
  • 步驟 10/11
    鹽蠔油
  • 步驟 11/11
    均勻嘗味出鍋
小貼士

加鹽特少,嘗味後再加

不可久炒

釋出於 2020-06-30
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