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肉末炒芋艿
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聖誕樹trench

花魚兒家的菜菜來了。。。

時間:10-30分鐘
食材
芋艿 260g
肉末 60g
油 適量
鹽 適量
香蔥 適量
料酒 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：芋艿（已去皮清洗）、肉末、香蔥
  • 步驟 2/12
    將已清洗好的芋艿放入高壓鍋中。
  • 步驟 3/12
    加入一些清水。
  • 步驟 4/12
    隨後，蓋上蓋、煮上2——3分鐘，關火。
  • 步驟 5/12
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 6/12
    燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。
  • 步驟 7/12
    翻炒翻炒。
  • 步驟 8/12
    接著，合入煮好的芋艿翻炒一下。
  • 步驟 9/12
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻。
  • 步驟 12/12
    最後，擱入香蔥，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2022-11-12
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