學會了蒸牛奶饅頭,我想到蒸牛奶豆包。自家做的豆餡,真材實料,只用了紅小豆和紅糖,味道純正,特別好吃,第一次蒸豆包,看著家人吃,我也很高興。
煮豆餡時水不能多,如果多先不要搗爛豆子,將水倒出再搗爛豆子,這樣豆餡才不會稀。