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燉羊肉
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闕那壹刻妖嬈

好吃又健康美味的燉羊肉。

時間:1-2小時
食材
羊肉 0.5斤
料酒 2勺
1勺
2塊
草果 1個
乾花椒 適量
幹辣椒 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所有幹佐料準備好
  • 步驟 2/10
    熱鍋冷油小火熗香佐料
  • 步驟 3/10
    準備好羊肉
  • 步驟 4/10
    加入料酒
  • 步驟 5/10
    加入鹽
  • 步驟 6/10
    加入姜
  • 步驟 7/10
    下鍋炒至縮骨
  • 步驟 8/10
    加入開水,燒開,倒進電壓力鍋
  • 步驟 9/10
    選擇羊肉檔,大概40分鐘就熟了。
  • 步驟 10/10
    成品圖
小貼士

一定要用開水。

不喜歡辣雞可不放。

釋出於 2022-11-04
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