補血不上火
冬天是補腎的最佳季節,多攝取黑色的食物,對腎臟特別好,說起黑色食物,不得不提黑米,黑米是女人最好的補腎補血食材,除了可以煮飯煲粥、做米糊外,還可以做成小點心呢,孩子更容易接受,這款黑米蛋糕,不用烤箱不用炒鍋,蒸出來的食物特別健康,用黑米搭配紅糖,做出一款特別養身補血的中式點心,口感有點糯有點軟,細膩又實在,黑米強大的補腎功效,沒有其他食材可以替代它,濃郁的紅糖,滋補不上火,是一款非常適合冬天的補血小零食,當早餐更是棒哦!
為了吸引小朋友,我還在裡面加了足量的肉鬆,口感就更加豐富了。
很多人多說,米糕這樣發酵根本發不起來,那一定是你的方法出現問題了,美美用這個方法做了不下20個各種各樣食材的蒸糕了,都是零失敗,米糕鬆軟清甜,孩子特別喜歡,自從學會了這個方法,我都很少開烤箱啦,秋冬季節,空氣乾燥,多用蒸的方式做點心,對身體大有好處。喜歡的朋友,就收藏方子,試著給家人做做吧。