南瓜濃湯 - 南瓜濃湯的做法,南瓜濃湯怎麼做好吃,南瓜濃湯的家常做法 - 京細菜譜

南瓜濃湯

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綺春樹

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跟著挪紅老師做的南瓜濃湯，香濃綿密，真的很好喝。

時間:10-30分鐘

食材

南瓜 250克

麵包 1片

洋蔥 25克

牛奶 150克

食用油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

麵包切丁
步驟 2/13

鍋中放油熱後，放入麵包丁，加入鹽，糖，胡椒粉，小火煎至焦脆
步驟 3/13

盛出備用
步驟 4/13

南瓜去皮切片
步驟 5/13

洋蔥切碎
步驟 6/13

鍋中放油，油熱後放入洋蔥炒香。
步驟 7/13

放入南瓜片炒勻
步驟 8/13

加水沒過南瓜片
步驟 9/13

大火燒開，改小火煮五分鐘。
步驟 10/13

用料理機打成泥
步驟 11/13

南瓜泥倒入鍋中，加入牛奶
步驟 12/13

煮開後改小火煮三分鐘，放入鹽和胡椒粉
步驟 13/13

盛入碗中，放上面包酥丁，即可享用

小貼士

1.麵包丁也可以用油，五香粉，胡椒粉，鹽等拌勻，入烤箱烤至酥脆。

2.加牛奶的時候要邊加邊攪，到自己喜歡的濃稠度。

釋出於 2024-05-09