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南瓜濃湯
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我對你有想法鴨

我自己是非常非常喜歡濃湯的，但是自己完全不會做菜。。。一直覺得這個很難的。在兜兜的部落格裡看到了這道，她的是雞絲南瓜濃湯。我沒雞絲，而且想給毛毛吃，所以就沒放了。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 100g
牛奶 150g
鹽 適量
黃油 2塊
蒜蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜切小塊，隔水蒸至軟爛
  • 步驟 2/6
    蒜磨成泥備用。
  • 步驟 3/6
    黃油放入鍋中加熱融化。
  • 步驟 4/6
    倒入蒜蓉爆香。
  • 步驟 5/6
    南瓜+淡奶有（牛奶）打勻。牛奶可以多過南瓜的量一些。
  • 步驟 6/6
    倒入鍋中，小火，邊煮邊攪，直到濃稠即可。
小貼士

我用的淡奶油實在太濃稠了，沒怎麼煮就已經很稠了。大家要做還是換成牛奶比較合適

釋出於 2022-03-19
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