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橙味戚風蛋糕
3.4萬 熱度
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KyouanSama
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家裡有老公買的橙子,天氣冷一直沒吃就拿來做蛋糕了。這款橙味戚風蛋糕大家也可以試一試哦,非常不錯呢。
時間:1-2小時
食材
低筋麵粉
120g
油
40g
雞蛋
5個
橙子
半個
烹飪步驟
步驟 1/6
橙子用鹽搓乾淨,用削皮刀削出外皮備用
步驟 2/6
把橙子皮加橙子肉一起放入料理機打碎
步驟 3/6
蛋白分離
步驟 4/6
打發蛋白
步驟 5/6
蛋黃液里加入糖、油、奶粉、橙子醬、低筋麵粉,拌勻後加入蛋白糊
步驟 6/6
攪拌均勻放入模具中烤箱170度1小時
小貼士
放了那麼多橙子醬就不要放牛奶了。
釋出於 2022-10-05
219
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