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玉米肉餡雲吞白菜湯
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拙脊斜碩蹤

秋冬天一到,我的砂鍋使用率就非常的高了.除了炒菜,其他都想用砂鍋來煲.

這不,早上用砂鍋煲上一碗雲吞湯,保溫性非常的好,喝了全身都暖和了.

時間:10-30分鐘
食材
雲吞 15個
白菜 3片
適量
適量
雞粉 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取一砂鍋,放適量的水,燒開後,放入速凍雲吞.這時候用勺子攪動下以免粘底.
  • 步驟 2/6
    加蓋,中火煮開,燜煮約3-4分鐘.中間偶爾攪動下雲吞.
  • 步驟 3/6
    下入白菜根部,先煮至變軟.
  • 步驟 4/6
    下入白菜葉子,加油鹽和雞粉調下味道.
  • 步驟 5/6
    全部煮熟後下適量的枸杞,好看又好吃.
  • 步驟 6/6
    開吃了
小貼士

1. 雲吞一定要待水開後下入,且剛放入入用勺子攪動下以免糊底.

2. 調味料根據個人口味增減.

釋出於 2023-06-05
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