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雞塊燒茭白
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岫煙priority
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朋友給買的土雞,特別好,只有2斤多,可是肚子裡已經有了小雞蛋了,應該是真正的土雞了,買了茭白一起燒了,味道真不錯的呀!
時間:1-2小時
食材
土雞
1000g
茭白
400g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
冰糖
適量
紅辣椒
適量
大料
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
土雞切塊
步驟 2/6
鍋燒熱,倒油,放雞塊,翻炒,炒幹,加各種調料翻炒
步驟 3/6
砂鍋裡水燒開,加炒好的雞塊,燉1-2個小時
步驟 4/6
茭白去皮洗淨
步驟 5/6
切塊,加入砂鍋,載煮20分鐘
步驟 6/6
出鍋
小貼士
水要一次加足,不要中途再添
釋出於 2023-01-26
256
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