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雞塊燒茭白
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岫煙priority

朋友給買的土雞,特別好,只有2斤多,可是肚子裡已經有了小雞蛋了,應該是真正的土雞了,買了茭白一起燒了,味道真不錯的呀!

時間:1-2小時
食材
土雞 1000g
茭白 400g
適量
適量
生抽 適量
冰糖 適量
紅辣椒 適量
大料 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土雞切塊
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱,倒油,放雞塊,翻炒,炒幹,加各種調料翻炒
  • 步驟 3/6
    砂鍋裡水燒開,加炒好的雞塊,燉1-2個小時
  • 步驟 4/6
    茭白去皮洗淨
  • 步驟 5/6
    切塊,加入砂鍋,載煮20分鐘
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

水要一次加足,不要中途再添

釋出於 2023-01-26
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