鹹肉百葉湯
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在淖釩炊腥
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時間過得很快，又到冬天了，冰箱裡自己醃的鹹肉還有很多，就想辦法把它慢慢的解決掉吧！自己醃的鹹肉就是香，時間那麼久了，骨頭還是很香啊！
烹飪步驟
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步驟 1/8
鹹肉放水裡焯一下 -
步驟 2/8
百葉放入開水裡泡一小會兒
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步驟 3/8
炒好水的鹹肉和百葉
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步驟 4/8
砂鍋裡水先燒開
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步驟 5/8
放入鹹肉
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步驟 6/8
放入小蔥，姜，蓋上鍋蓋
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步驟 7/8
等燒滾之後，放入料酒，雞精
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步驟 8/8
開小火煮個半小時，然後放入百葉，繼續煮個20分鐘即可
小貼士
鹹肉本省就很鹹，所以不需放鹽了
釋出於 2024-08-30
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