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青菜鹹肉土豆湯
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愛發呆

昨天做了一道家常菜【青菜木耳炒雞蛋】時，我又留了一些青菜，今日個配上鹹肉和土豆，再來一道湯喝喝哦。。。味道鮮~鮮~鮮~

時間:10分鐘內
食材
青菜 150g
土豆 220g
鹹肉 70g
油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料：青菜（已洗淨）、土豆（已洗淨去皮）、鹹肉（已切片）。
  • 步驟 2/8
    將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 3/8
    將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/8
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆和鹹肉翻炒翻炒。
  • 步驟 5/8
    接著，加入一些清水煮開，煮至土豆熟軟。
  • 步驟 6/8
    然後，合入切好的切成煮開，煮至青菜斷生。
  • 步驟 7/8
    最後，加適量的雞精。
  • 步驟 8/8
    翻勻，即成。
小貼士

有了鹹肉，此湯就不要加鹽了。

釋出於 2022-12-27
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