Name: 羊肉土豆湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 羊肉片 300g; 土豆 500g; 青椒 200g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 香菜 適量

羊肉土豆湯

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土豆羊肉湯，羊肉鮮香，土豆軟糯，湯汁濃郁，拌莜麵吃，美味無比。

食材

羊肉片 300g

土豆 500g

青椒 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材洗淨
步驟 2/10

土豆切長條，青椒切片
步驟 3/10

鍋中加油
步驟 4/10

下羊肉片炒至變色，下蔥薑蒜末
步驟 5/10

炒一會兒，炒出香味
步驟 6/10

下土豆，青椒炒一會兒
步驟 7/10

炒勻，加鹽，醬油
步驟 8/10

加水，燉至土豆熟透，湯汁濃郁
步驟 9/10

出鍋了！加香菜
步驟 10/10

配莜麵吃，最美味。

小貼士

土豆一定要軟爛才好。

釋出於 2024-12-01

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