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青菜鹹肉炒飯
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最近吃得比較多的炒飯,鹹鮮味美,有肉有菜還有飯,一碗那是不夠吃的!
時間:10分鐘內
食材
米飯
1份
雞毛菜
250克
鹹肉
1塊
生薑
1塊
食用油
少許
烹飪步驟
步驟 1/9
準備的原料。
步驟 2/9
雞毛菜,鹹肉,切小粒,生薑剁成沫。
步驟 3/9
熱鍋涼油,煸香姜沫。
步驟 4/9
加入鹹肉粒翻炒出油。
步驟 5/9
加入雞毛菜。
步驟 6/9
翻炒十幾秒。
步驟 7/9
加入米飯。
步驟 8/9
大火翻炒均勻,米粒散開就可以。
步驟 9/9
鹹鮮味濃,鹹肉菜飯就炒好了。
小貼士
這個炒飯不需要加鹽,鹹肉的鹹度就可以。
釋出於 2020-07-10
281
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