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青菜雞蛋炒飯
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粗祿鴨託烏

這道炒飯是一道愛心菜譜,食材很簡單,搭配很營養,大家都會做,對於山區的孩子來說能吃上這個炒飯已經是很豐盛了。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
青菜 50g
米飯 150g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋裡放油燒至5成熱將雞蛋倒入鍋內
  • 步驟 2/7
    將雞蛋炒熟裝盤
  • 步驟 3/7
    鍋裡在放少許油燒至5成熱將米飯放入鍋內翻炒
  • 步驟 4/7
    將米飯炒軟,放入少許鹽翻炒片刻
  • 步驟 5/7
    將雞蛋倒入鍋內翻炒1分鐘,
  • 步驟 6/7
    最後放入雞毛菜翻炒幾下,撒上味精調味即可
  • 步驟 7/7
    出鍋裝盤
小貼士

雞蛋要分開炒,雞蛋比較容易熟,炒好後盛出

釋出於 2019-09-06
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