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韭菜雞蛋炒飯
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periodical大叔

蛋炒飯，誰都愛吃，加了韭菜的蛋炒飯，你會更加愛吃的！

時間:10分鐘內
食材
韭菜 1小把
雞蛋 2個
涼米飯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將韭菜切成末待用。
  • 步驟 2/6
    熱鍋涼油，將雞蛋滑炒攪散。
  • 步驟 3/6
    將涼米飯倒入滑炒好的雞蛋鍋中
  • 步驟 4/6
    待蛋炒飯炒至均勻，發出幹香味後倒入韭菜不停翻炒，同時加入鹽調味即可。
  • 步驟 5/6
    一碗幹香十足的韭菜雞蛋炒飯給您呈上！
  • 步驟 6/6
    香的呢。
小貼士

做的時候不要翻動太多次，避免破掉露出湯來，還有就是韭菜餡兒一定要最後加鹽，不然會出湯，什麼時候開始包什麼時候再加鹽拌勻就好了~

釋出於 2018-11-23
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