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泡菜牛肉炒飯
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看見明天訾溍月

喜歡吃炒飯,有時候做飯特地多加點米,為的就是想做點炒飯吃~~奇怪麼,小女人就是這麼容易滿足滴哦,哪怕只是一碗極為普通的炒剩飯~~

時間:10分鐘內
食材
五香牛肉 180g
泡包菜 200g
剩飯 400g
食油 適量
適量
香菜 適量
剁椒 適量
彩椒 適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好泡包菜、五香牛肉、香菜、剁椒、彩椒。
  • 步驟 2/9
    準備好剩飯。
  • 步驟 3/9
    泡菜、牛肉切小粒;彩椒、香菜洗淨切小段備用。
  • 步驟 4/9
    鍋中油熱,倒入彩椒。
  • 步驟 5/9
    加入泡包菜,炒勻。
  • 步驟 6/9
    倒入牛肉粒,炒勻。
  • 步驟 7/9
    倒入剩米飯,用鍋鏟將飯糰鏟開呈顆粒狀。
  • 步驟 8/9
    加入鹽、香菜,炒勻。
  • 步驟 9/9
    加入黑胡椒粉,炒勻。
小貼士

1、炒飯的配菜隨個人喜好搭配。

2、如果想讓米飯更軟和,先用微波爐叮2分鐘再炒。

釋出於 2020-02-04
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