芹菜牛肉炒飯 - 芹菜牛肉炒飯的做法,芹菜牛肉炒飯怎麼做好吃,芹菜牛肉炒飯的家常做法 - 京細菜譜

芹菜牛肉炒飯

7.4萬熱度 177 收藏

小蝌蚪

關注

每當老公不在家，我就和女兒做點簡單的，炒飯是首選，因為簡單、方便，而且女兒特別愛吃，各種食材的搭配，炒出來的味道也是各有不同，總之一句話，怎樣做都很好吃！

時間:10分鐘內

食材

藥芹 4棵

牛肉 75g

米飯 100g

鹽 1小勺

雞精 1/2小勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

將牛肉和藥芹洗淨後切成末。
步驟 2/10

牛肉末用生粉、酒、老抽和適量的水攪勻，蒙上保鮮膜冷藏30分鐘左右。
步驟 3/10

鍋內燒熱放油，下蔥姜爆香。
步驟 4/10

放入牛肉末炒至變色後盛出。
步驟 5/10

鍋內再倒點油。
步驟 6/10

放入芹菜末炒出香味。
步驟 7/10

下米飯炒散。
步驟 8/10

放入牛肉末一起翻炒。
步驟 9/10

加鹽和雞精調味。
步驟 10/10

再翻炒片刻就行了。

小貼士

1、牛肉要上漿冷藏30分鐘左右。

2、藥芹連葉子一起吃喲，葉子的營養高於莖的部分。

釋出於 2020-09-11