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蔬菜鮮肉炒飯
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喜兒是朵花

一道美味的蔬菜炒飯,讓胃口不好的你,也能食慾大開

時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
小青菜 5顆
胡蘿蔔 0.5根
澱粉 1勺
味極鮮醬油 適量
精鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材洗淨，如圖切小塊。
  • 步驟 2/8
    肉丁加適量澱粉，味極鮮醬油拌勻醃製5分鐘
  • 步驟 3/8
    熱鍋涼油，油熱先下胡蘿蔔丁炒至油出胡蘿蔔色，
  • 步驟 4/8
    下鮮肉丁翻炒到肉變色。
  • 步驟 5/8
    下小青菜，適量鹽翻炒均勻入味。
  • 步驟 6/8
    轉小火加入剩米飯1碗，打散翻炒均勻即可。(我的米飯有紫米哈)
  • 步驟 7/8
    因寶貝沒起，盛出，入飯煲保溫。
  • 步驟 8/8
    再來一碗紫菜蛋花湯，暖暖的早餐開吃。
小貼士

1.有胡蘿蔔要先炒，胡蘿蔔素溶入油裡才易被人體吸收。

2.蔬菜、味道依自己口味調。

釋出於 2020-09-11
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