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包菜瘦肉炒飯
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時間:10分鐘內
食材
包菜
80g
瘦肉
80g
剩飯
1碗
油
適量
鹽
起來
生抽
適量
耗油
適量
料酒
適量
幹辣椒
適量
香蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
包菜洗淨瀝乾水份,撕成小塊
步驟 2/11
瘦肉洗淨切薄片,放適量生抽、耗油、料酒攪拌均勻,醃製片刻
步驟 3/11
香蔥洗淨切蔥花
步驟 4/11
熱鍋放油,放瘦肉炒至變色
步驟 5/11
放包菜翻炒幾下
步驟 6/11
放剩飯翻炒片刻
步驟 7/11
放適量鹽翻炒均勻
步驟 8/11
放適量耗油翻炒均勻
步驟 9/11
放適量生抽翻炒均勻
步驟 10/11
放適量幹辣椒翻炒均勻
步驟 11/11
撒蔥花,翻炒幾下,起鍋裝盤即可
釋出於 2020-02-21
278
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