葫瓜瘦肉炒飯 - 葫瓜瘦肉炒飯的做法,葫瓜瘦肉炒飯怎麼做好吃,葫瓜瘦肉炒飯的家常做法 - 京細菜譜

葫瓜瘦肉炒飯

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葫瓜也就是葫子，是屬於葫蘆科葫蘆屬的一種植物，它是爬藤植物，其果實也被稱為葫蘆，有清熱除火，潤肺，解毒，利尿消腫，通便，抑癌抗瘤的功效。和瘦肉一起炒飯，很脆口清爽。

時間:10分鐘內

食材

剩米飯 1碗

瘦肉 1小塊

葫子半根

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

剩米飯一碗，瘦肉一小塊，葫子半根。
步驟 2/9

將葫子切小丁，瘦肉也切小丁。
步驟 3/9

鍋中倒少許油，倒入瘦肉丁翻炒變色。
步驟 4/9

倒入葫子丁翻炒。
步驟 5/9

加入少許生抽，炒勻。
步驟 6/9

加少許鹽調味，炒勻盛出。
步驟 7/9

鍋中再倒少許油，倒入米飯炒散，淋入少許老抽上色，炒勻。
步驟 8/9

倒入葫子瘦肉丁。
步驟 9/9

炒勻出鍋。

小貼士

葫子久炒出易水，炒熟即可。喜歡加些蔥花，加個雞蛋都是可以的。

釋出於 2022-04-07