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螃蟹粥
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酒檸後
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九十月份正是吃螃蟹的好季節,買了2只螃蟹為家人做了一鍋螃蟹粥,大獲好評,並且征服了若干微信好友,哈哈,看來會做飯就是人氣高啊!
食材
螃蟹
2只
鹽
適量
胡椒粉
適量
生抽
適量
蔥花
適量
姜
適量
大米
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
螃蟹用小刷子洗淨,用鏟子背將螃蟹打暈,準備處理它
步驟 2/7
去掉螃蟹的肺、心、腸後後切成小塊
步驟 3/7
砂鍋中煮好粥
步驟 4/7
快煮熟時放入薑片
步驟 5/7
下入螃蟹塊在煮20分鐘
步驟 6/7
加入適量胡椒粉、生抽
步驟 7/7
出鍋前撒上蔥花即可
小貼士
處理螃蟹的時候需要注意不要被夾傷,我就被夾了兩個大印子,疼死了
釋出於 2022-06-04
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