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螃蟹粥
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酒檸後

九十月份正是吃螃蟹的好季節,買了2只螃蟹為家人做了一鍋螃蟹粥,大獲好評,並且征服了若干微信好友,哈哈,看來會做飯就是人氣高啊!

食材
螃蟹 2只
適量
胡椒粉 適量
生抽 適量
蔥花 適量
適量
大米 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    螃蟹用小刷子洗淨,用鏟子背將螃蟹打暈,準備處理它
  • 步驟 2/7
    去掉螃蟹的肺、心、腸後後切成小塊
  • 步驟 3/7
    砂鍋中煮好粥
  • 步驟 4/7
    快煮熟時放入薑片
  • 步驟 5/7
    下入螃蟹塊在煮20分鐘
  • 步驟 6/7
    加入適量胡椒粉、生抽
  • 步驟 7/7
    出鍋前撒上蔥花即可
小貼士

處理螃蟹的時候需要注意不要被夾傷,我就被夾了兩個大印子,疼死了

釋出於 2022-06-04
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