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螃蟹粥
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酵矩浩諫攣

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用,此外,蟹肉對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的食療效果。也是宴席上美食。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 120g
螃蟹 1個
2g
豌豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主料:螃蟹、大米、豌豆。
  • 步驟 2/9
    把螃蟹的蟹蓋解開,熬粥的時候入味。
  • 步驟 3/9
    大米用清水洗淨。
  • 步驟 4/9
    鍋裡放入水燒開。
  • 步驟 5/9
    放入豌豆、大米。
  • 步驟 6/9
    用中小火煮大米開花。
  • 步驟 7/9
    在放入螃蟹、鹽。
  • 步驟 8/9
    煮至粥粘稠即可。
  • 步驟 9/9
    把煮好的粥裝入碗裡即可食用。
小貼士

煮粥用中小火就行。

釋出於 2019-09-25
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