螃蟹粥
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吃點好的，很有必要。為響應此號召，今天上碗螃蟹粥，絕對征服你的味蕾
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
今天的主角出現了 -
步驟 2/9
去鉗，解繩子，先去掉蟹殼另一面的小三角，剝開蟹殼
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步驟 3/9
去掉裡面軟腮
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步驟 4/9
用牙刷涮洗螃蟹，包括蟹腳
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步驟 5/9
量好米，洗乾淨
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步驟 6/9
臘腸切厚片，切好薑片
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步驟 7/9
將所有的材料放入砂鍋中，加入適量的水，比材料高一倍的水量，開中火煮開，轉小火慢慢烹煮。
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步驟 8/9
加入適量的鹽調味
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步驟 9/9
煮透米以後，就可以吃了
小貼士
因為螃蟹是直接放進鍋中煮的，所以一定要用刷子把它清洗乾淨。吃時可加入蔥花和胡椒粉。
釋出於 2022-06-07
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