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瑤柱蔬菜美味湯
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浮辰辰辰

中午和兒子喜歡煲點湯，快捷美味。蔬菜可以根據自己的喜好跟換或者新增。主要加入幹海鮮後不用放味極鮮同樣美味。口齒留香哦

時間:10-30分鐘
食材
娃娃菜 150g
金針菇 100g
蛤喇肉 20g
海米 20g
瑤柱 20g
蔥 適量
薑片 適量
大蒜 3個
八角 1個
白胡椒粉 適量
香油 數滴
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所有食材。
  • 步驟 2/5
    砂鍋中放入1000ml清水，放入提前泡發好的海米、蛤喇、瑤柱。
  • 步驟 3/5
    接著放入蔥段、薑片、蒜瓣片、八角，大火熬煮。
  • 步驟 4/5
    煮至沸騰後放入娃娃菜和金針菇，轉入小火熬煮。
  • 步驟 5/5
    煮至娃娃菜和金針菇熟透後，就可以滴入香油，白胡椒粉出鍋了。
小貼士

熬製的時間不需要太久，十五分鐘左右即可。

釋出於 2023-01-10
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