1.提供給寶寶的營養

麵條是寶寶常常吃的輔食，但想要久吃不膩，做法和搭配就不能過於單一，寶媽媽們還得多花點心思。今天介紹一道珍珠面，口感有別於其他麵條，食材搭配的也很巧妙，好吃又營養。南瓜和番茄是兩種味道非常好的蔬菜，加上芹菜的香味，會讓麵湯好吃不少，還能提供豐富的膳食纖維和維生素。豬肉和麵粉可以提供較多的碳水化合物、蛋白質和礦物質，和蔬菜結合，這道湯麵的營養很豐富哦。

2.新增の小要領

● 麵條類輔食的配料，麻麻們也可以根據當地當季的時令食材搭配哦。

● 煮麵、煮粥時要是用生的肉煮，經常會煮的發硬，寶寶嚼不動一吃就吐。正確的方式應該是用焯至半熟或煮熟的肉用來煮粥、煮麵。

3.黃媽說...

8-12個月是鍛鍊寶寶咀嚼的黃金期，我們要多給寶寶一些合適的鍛鍊機會，不然等1歲以後，很容易出現寶寶囫圇吞嚥或遇固體就吐食的情況。今天這個珍珠面我們可以根據寶寶的咀嚼能力和吞嚥能力來調整大小，這樣可以更好的鍛鍊寶寶咀嚼能力。另外，我們還可以在和麵的時候加入蔬菜汁做成彩色的珍珠面，那樣會更吸引寶寶。