苜蓿養生粥
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苜蓿放入粥中，那種清爽爽的微帶腥甜味的絲絲清涼，一股雨水的清新和寧靜，真讓人不勝悵然。
尋訪野蔬，藥食保健，絕非單單體現在材質的昂貴與錦上添花之事，品味的境界，絕非單單是口舌之間的糾纏。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
原料 -
步驟 2/7
苜蓿
-
步驟 3/7
蕎麥、黑米、芡實、糙米、黑小米淘洗乾淨，浸泡20分鐘
-
步驟 4/7
砂鍋中，放入浸泡過的蕎麥、黑米、芡實、糙米、黑小米，加入適量清水
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步驟 5/7
大火燒開，轉小火煮之黏稠
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步驟 6/7
苜蓿擇洗乾淨，切碎，放入鍋中
-
步驟 7/7
煮至苜蓿熟透即可出鍋
小貼士
廚房小語：也可把草頭放入鍋中炒一下，放入粥中，調製成鹹味粥
釋出於 2022-03-18
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