野苜蓿、小米這看似是很普通的兩種食材，但其中的營養卻一點也不普通。苜蓿分為好多種類，我這裡用的是野生苜蓿菜。一年也就春天這一季能夠採摘。在我家每年春天都會用野苜蓿來熬小米粥。喝上這個粥很是清新，非常適合春天食用。野苜蓿的功效：寬中下氣、健脾補虛；利尿退黃；舒筋活絡。主脾虛腹脹；消化不良；浮腫；黃疸；風溼痺痛（摘自百度百科）小米的功效不用多說，小米富含維生素B，自古都是民間的滋補佳品。中國古代就有用熬小米紅糖粥來調養坐月子女性的傳統。如果沒有也苜蓿，用其他品種的時令的苜蓿菜熬粥一樣營養原料做法請看圖片